Proiectul Barmasters Empowered, parte din inițiativa „La TINEri este Puterea”, ajunge în 2025 la cea de-a doua ediție și se extinde la nivel național. Inițiat de Coca-Cola HBC România împreună cu Asociația The Social Incubator, programul le oferă tinerilor din medii vulnerabile oportunitatea de a se forma profesional în domeniul HoReCa.
În acest an, programul implică 120 de participanți din Cluj-Napoca, Timișoara, Iași, Brașov, Constanța și Craiova.
Fiecare oraș găzduiește un grup de 20 de tineri, iar jumătate dintre aceștia vor obține certificări oficiale: certificare SCA (Specialty Coffee Association) pentru cursul de barista și certificare emisă de Ministerul Muncii pentru cursul de barman, ambele recunoscute la nivel național și internațional.
Participanții vor parcurge ateliere practice susținute de traineri specializați, unde vor învăța să prepare cafea de specialitate sau cocktail-uri cu băuturi spirtoase, vor primi mentorat personalizat și vor exersa într-un cadru care simulează mediul real de lucru din cafenele și baruri. În plus, vor avea acces la sesiuni de dezvoltare personală și profesională, cu sprijinul mentorilor din industria HoReCa.
”Extinderea proiectului la nivel național este un pas firesc pentru noi. Credem cu tărie că investiția în educația tinerilor este una dintre cele mai valoroase contribuții pe care le putem avea. Ne dorim ca fiecare participant să găsească aici nu doar un curs, ci un punct de pornire real pentru o carieră în HoReCa”, a declarat Alice Nichita, Director Corporate Affairs & Sustenabilitate, Coca-Cola HBC România.
Ediția precedentă a programului, desfășurată în 2024, a implicat 50 de tineri care au participat la sesiuni intensive de formare, teorie și practică, în parteneriat cu profesioniști din domeniu. Dintre aceștia, 13 au obținut certificări și au fost sprijiniți în procesul de angajare în locații partenere Coca-Cola HBC România.
”Tinerii din medii vulnerabile au un potențial uriaș care, de cele mai multe ori, are nevoie doar de contextul potrivit pentru a se activa. Barmasters Empowered le oferă exact acest context: formare practică, susținere, motivație și acces la o rețea de profesioniști care cred în ei. Este o experiență care le oferă un start real în carieră și le deschide perspective de angajare”, menționează Adriana Preda, CEO, Asociația The Social Incubator.
